Concours Challenge Millésime BIO

Le plus grand concours mondial de vins et bières biologiques

Créé et géré par Sudvinbio, association interprofessionnelle regroupant producteurs et metteurs en marché de la filière viticole bio d'Occitanie, le concours Mondial des bières et des vins biologiques, concours officiel du salon Millésime BIO, est le plus grand concours mondial de vins et bières biologiques.

Créé en 2007, il compte maintenant plus de 2000 vins bio élaborés aux quatre coins du monde. Chaque année, de plus en plus de producteurs bio de France et de l'étranger s'inscrivent pour participer à la plus importante dégustation de vins bio au monde.

Pour présider le jury de 450 dégustateurs professionnels, nous avons eu l'honneur en 2024 d'accueillir la sommelière brésilienne Gaby Benicio, qui a reçu le prix Michelin de la sommellerie en 2023. Elle est à la tête du restaurant Äponem, situé dans l’Ouest-Hérault et distingué d’une première étoile par le Michelin ainsi que d’une étoile verte. Son professionnalisme et son engagement pour une gastronomie durable et responsable en font une présidente du jury toute désignée.

Depuis 2022, c'est avec le plus grand des plaisirs que le concours Challenge Millésime BIO a ouvert ses portes aux bières bio internationales avec plus de 150 bières bio ! L'équipe du concours est toujours accompagnée par Elisabeth Pierre (experte en bière, auteure, formatrice professionnelle en zythologie, conférencière, juge internationale dans des compétitions de bières et fondatrice du cercle Bierissima).

Pourquoi participer au concours mondial des vins et des bières biologiques ? 

                                                               Concours des vins biologiques    Concours des bières biologiques 

Les médailles ont été redessinées et une médaille spéciale pour la bière a été ajoutée

Lancement du Prix Spécial « Ingrédients BIO 100% Français »

Le Concours Mondial des Bières Biologiques dévoile cette année son nouveau Prix Spécial « Ingrédients BIO 100% Français », dédié aux bières fabriquées exclusivement avec des ingrédients biologiques d’origine française. Ce prix récompense les brasseurs engagés dans la valorisation du terroir français et des matières premières locales. En utilisant exclusivement des ingrédients cultivés, récoltés et transformés en France, ces brasseurs soutiennent l’agriculture locale et valorisent le savoir-faire français. Nous soutenons également le développement de la filière française de houblon et de malt.

En savoir plus

Notre objectif : mettre en avant les vins et bières biologiques de qualité

Nos engagements pour y parvenir :

• Organiser un concours de qualité

Chaque édition, nous mettons notre expertise au service des participants afin de proposer une dégustation professionnelle respectant les produits qui nous sont confiés. Salle de dégustation idéalement éclairée, matériel de dégustation adapté au produit dégusté, températures de stockage et de service contrôlées, anonymat des bouteilles minutieusement réalisé, font partie de nos exigences.

• S'entourer d'un jury d'experts

Nous accordons beaucoup d'importance à la sélection de notre jury car il fait la réputation de notre concours et la valeur des récompenses décernées aux vins et bières présentés à la dégustation. C'est fort d'une liste de dégustateurs compétents que nous organisons les éditions du concours avec confiance. La candidature de chaque nouveau dégustateur est examinée par nos soins et validée si elle correspond à nos exigences de sélection. Il est important pour nous de mêler aux professionnels de la filière des dégustateurs amateurs très avisés afin d'encourager la richesse d'échanges autour des produits dégustés.

• Offrir une communication dynamique et diversifiée aux lauréats

En plus des supports de communication mis à disposition des lauréats (diplôme, médailles à apposer sur l'habillage des produits médaillés), le concours offre une communication sans égal grâce à sa synergie avec le plus grand salon bio international Millésime BIO regroupant vins, bières et autres boissons alcoolisées.

A ce rayonnement médiatique, vient s'ajouter l'opportunité d'être présent sur un espace de dégustation dédié aux médaillés installé en plein cœur du salon, événement sur lequel sont attendus près de 11 000 acheteurs professionnels.

Le palmarès est également communiqué à une base de plus de 53 000 contacts d'acheteurs professionnels (cavistes, CHR, détaillants, distributeurs, GMS, exportateurs, grossistes ...). La communication du palmarès est complétée par des relais média aussi bien spécialisés que grand public.